新竹誰說是美食沙漠,介紹超級好吃的炸雞翅,這家也是在google Maps 上搜尋來被列入紀錄後,剛好經過新竹就跑去吃,第一看到戲棚下利用古老的建築和簡單的裝潢,將早期文化風味完美呈現在店裡的每一處,菜單內容雖然簡單包含著老闆對食物的執著。
因為店家坐落於早期的街道,從遠處不大容易辨認,一直是走到門口才發現。
食物菜單就這樣兩樣,超級簡單就決定要不要吃到骨頭。不想吃骨頭,就選擇霸王餐去骨的雞腿肉+炸薯塊。喜歡啃雞翅骨頭就選擇虞姬餐裡面包含三隻雞翅。
秉持著小朋友才做選擇,都想吃”霸王別姬”是你的正解。
飲料的糖使用了手炒糖跟外面一般的果糖風味上有所不同,也讓飲料本身喝起來有獨特的風味,本人平常是無糖點了半糖(店員說等於外面的微糖)。
爬上超級陡峭的階梯後抵達二樓的用餐區,不管穿甚麼鞋子都必須小心走路。
唐揚雞本身外酥內軟,
炸雞翅
店家相關資訊
- 店名:戲棚下 Under Six Pound
- 營業時間:
- 星期一、休息
- 星期二、16:00–21:00
- 星期三、16:00–21:00
- 星期四、16:00–21:00
- 星期五、16:00–21:00
- 星期六、14:00–21:00
- 星期日、14:00–21:00
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- 電話: +886 900 605 511
- 地址: 300新竹市北區中央路45號